Nem panaszkodunk eleget az éttermekben

A vendéglőben járók jogairól és az étteremtulajdonosok kötelességeiről beszélgetett vendégeivel Péter György a Napközben csütörtöki adásában.

Gyors, udvarias kiszolgálás. Finom ételek és italok. Pontos számlázás. Többek közt ezek is kellenek ahhoz, hogy a vendég másodszor is visszatérjen egy vendéglőbe. Sokan azonban a békesség kedvéért nem szólnak, ha nincsenek megelégedve a kiszolgálás minőségével, gyorsaságával vagy éppen az evőeszközök, poharak tisztaságával. Bár a jogszabály lehetőséget ad arra, hogy megmondjuk vagy leírjuk véleményünket, ezzel a legtöbbször nem élünk, inkább nem megyünk többé az adott étterembe.

A műsorban megszólaló étteremtulajdonosok tapasztalata az, hogy a vendégek szólnak, ha valamivel nincsenek megelégedve, és ha esetleg nem is esik jól az ott dolgozóknak a kritika, de minden esetben megpróbálják orvosolni a hibát. Kathi Attila a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság szóvivője a Napközben csütörtöki adásban elmondta, hozzájuk leginkább akkor fordulnak az emberek étteremmel kapcsolatos panaszokkal, ha egy szolgáltatás többe került, mint amennyi az étlapon fel volt tüntetve, de találkoztak már a pincér modorát kifogásoló levéllel is. Bíró Lajos séf szerint is szükség van a kritikára, mert ebből lehet tanulni, okulni, de ő is úgy látja, hogy a magyarok még nem elég bátrak, szemben a külföldiekkel, akiknek sokkal nagyobb az önbizalmuk és azt is jobban tudják, hogy a pénzükért mit várhatnak egy szolgáltatástól.