Zene és gasztronómia: Liszt-hét Esztergomban

Fotó: MR/Keresztes Ilona

Koncertek, az eseményekhez kapcsolódó alkalmi bélyegek, gasztronómiai különlegességek a XIX. századból, Liszt Ferenc korából – ezekkel a programokkal várja Esztergom augusztus 21. és 28. között az érdeklÅ‘dÅ‘ket a Liszt-hétre. A szervezÅ‘k a zeneszerzÅ‘ életművének egy kevesebbet idézett vonulatából, egyházzenei alkotásaiból válogattak különbözÅ‘ műfajú koncerteket. Esztergomban nemcsak az idei emlékévben, hanem immár negyedik alkalommal csendülnek fel hangversenyeken és mesterkurzusokon Liszt művei.

Bogányi Gergely augusztus 22-én ad zongorahangversenyt a Bazilikában, a Ránki DezsÅ‘ - Klukon Edit művészházaspár augusztus 27-én lép fel, és többek között Liszt kései alkotóperiódusának egyik legmegragadóbb remekművének négykezes változatát, a Via Crucist tűzik műsorukra. A rendezvény az Esztergomi misével zárul a Budavári Mátyás-templom Ének- és Zenekara és szólistái, valamint a négy visegrádi ország énekeseibÅ‘l alakult nemzetközi kórustábor résztvevÅ‘inek közreműködésével.

A Liszt Ferenc születésének 200. évfordulója alkalmából kibocsátott alkalmi bélyegblokk terve. Fotó: MTI/Balaton József

A fesztivál három koncertje elÅ‘tt kihelyezett postahivatalokban lehet majd megvásárolni a Magyar Posta által kibocsátott emlékbélyeget.

Ahogy a zenében, a gasztronómiában is óriási fejlÅ‘dés történt a reformkorban. A reformkort megelÅ‘zÅ‘ idÅ‘k magyar konyháját a maival nem lehet összehasonlítani, a paprika nem volt uralkodó fűszernövény, Magyarország konyhája igazodott a Monarchia konyhájához. Sokan érkeztek Párizsból, s hozták magukkal a francia gasztronómiát. A fesztiválon a kor ételeit is bemutatják, s külön érdekesség, hogy az ételeket a Mátyás templom cserepein tálalják, mesélte Jakabffy László, a Prímás Pince gasztronómia tanácsadója.